Коктейли месяца

Компанейский напиток

Виски Private EditionУ компании Glenmorangie есть замечательная традиция -каждый год они выпускают лимитированную серию , за которой выстраиваются в очередь все настоящие ценители напитка. В этот, пятый по счету раз купаж назвали Companta, что в переводе с гэльского означает «дружба». Companta — это результат выверенного смешивания сортов виски, выдержанного в бочках из-под гран крю из Кло де Тар и бочках из-под сладкого крепленого вина из Кот дю Рон. На выходе получился мощный и сильный купаж, с выдержанным балансом между пряностью и сладостью. В его вкусе хорошо различимы нотки красных ягод, сухофруктов, молочного шоколада и коричневого сахара. В общем — идеальный вариант для вечера в компании друзей.

 

Коктейль месяца

Японский лонг

Японский лонгДжеймс Бонд, как известно, предпочитает «взбалтывать, но не смешивать». Состав легендарного коктейля прост -мартини и водка. Японским же супергероям по духу другой коктейль с мартини, на основе их родного виски Suntory Kakubin. Отличается он не только составом, но и подачей. Судя по объемам — выдержка у японцев будет посильнее служителей британской короны.

Ингредиенты

1 часть виски

Suntory Kakubin

1 часть Martini Bianco

1-2 чайные ложки водки

Stolichnaya

Лед

Приготовление

Смешать в шейкере со льдом виски и вермут. Взболтать. Перелить коктейль в высокий пивной бокал, добавить лед, водку и перемешать с помощью коктейльной ложки. Украсить лимоном.

 

Зеленый ирландец

виски JamesonВ Украине День святого Патрика справляют разве что в ирландских пабах. Свою лепту в популяризацию этого праздника внес виски Jameson, а точнее — его лимитированная серия, разработанная дублинским художником-иллюстратором Дермотом Флинном. Дизайн бутылки вдохновлен атмосферой, видами и звучанием столицы Ирландии. На бутылке запечатлены узнаваемые виды и символы Дублина. Иллюстрациями послужили известный паб The Stag’s Head, статуя ирландскому поэту Уильяму Батлеру Йейтсу и другие. Радушную атмосферу города и ирландский юмор отображают размещенные на бутылке фразы на местном сленге, которые призывают насладиться «духом Дублина». Теперь, чтобы это сделать, необязательно лететь в Ирландию — достаточно купить Jameson.

 

Виски родом из Ирландии

Виски IrishmanВиски Irishman не слишком известен на территории Украины, и это, в общем-то, зря. Профессионалы знакомы с ним не понаслышке — Irishman частенько попадает в списки лучших в авторитетных изданиях, вроде The Spirits Business и «Библия виски» Джима Мюррея. На украинском рынке представлены 2 вида этого виски — Irishman 70 и Irishman Single Malt. Первый изготовлен из 70% соложенного ячменя и 30% несоложенного и не проходит сушку торфом -таким образом он приобретает фруктовый вкус с оттенками цитрусовых и сушеного миндаля. Single Malt, напротив, состоит из 100%-ного соложенного ячменя, что отражается на его вкусе -округлом, с приятной сладостью, легкими дымными нотками и ароматом специй и инжира.

Опубликовано: мая 4, 2014 в рубрике: Новости

Еще по теме: