Салат Балтика (от Алисы)

Салат Балтика (от Алисы)

Салат Балтика (от Алисы)

зелень — по своему вкусу

скумбрия копчёная — 400 (грамм)

горох зелёный — 400 (грамм)

майонез

яичко вареное — 4 шт.

яблоко (предпочтительно кислое) — 300 (грамм)

    Скумбрию начистить, освободить от костей, порезать маленькими кусками.

    Яичка растереть на средней терке.

    Зелень очень мелко накрошить.

    Яблоки порезать соломкой либо растереть на большой терке.

    Перемешать скумбрию, яичка, яблоки, горох (жидкость вылить), зелень и очень хорошо перемешивать.

    Заправлять майонезом.

Салат Шпротный (от Оксаны)

1 шт. — лук репчатый

соль — по своему вкусу

2 шт. — яичко

шпроты — 1 баночка

сухарики с рыбным вкусом

помидор — 2 — 4 шт.

горох зелёный — 1 баночка

моркови вареная — 1 шт.

    Шпроты растолочь вилкой. Масло из баночки не выливать!

    Лук покрошить полукольцами.

    Моркови, яичка покрошить квадратиками.

    Из помидор убрать семена и мякоть, после чего покрошить квадратиками.

    С гороха вылить водную массу.

    Всё соединить, перемешивать, по своему вкусу подсолить, добавить сухарики и масло от шпротов(в случае если суховато вышло).

Салат Штиль (от Стаса)

1 шт. — лук репчатый

5 шт. — яичко

горох зелёный

майонез

сахар

перчик — по своему вкусу

соль — по своему вкусу

мидии замаринованные — 1 баночка

капуста пекинская (китайская)

уксус

    Тоненько порезать лук четверть-колечками, замариновать в уксусе вместе с щепоткой сахара. Так же порезать пекинскую капусту и яичка — большими кусочками.

    Перемешать все компоненты, добавить мидии и молодой горох, добавить соль, перчик и заправлять майонезом. Все — салат готов!

Опубликовано: октября 12, 2012 в рубрике: Лучшие рецепты

Еще по теме: