|
Салаты |
|
|
|
Выход, гр. |
Цена, грн. |
|
1 |
Салат «Кафе де Пари» - зеленый салат, бекон, крутоны, грибы, помидоры и яйцо – пашот |
240 |
70 |
|
2 |
Cалат «Цезарь» с теплым куриным филе на гриле |
260 |
75 |
|
3 |
Салат из овощей "аль денте" с пикантным соусом и слоёным хлебцем (низкокалорийный) |
240 |
70 |
|
4 |
Молодой шпинат с куриной грудинкой, жареной на гриле, вяленые помидоры, сушеный инжир, сыр моцарелла |
240 |
75 |
|
5 |
Салат из копченой утки с виноградом и инжиром, соус винегрет |
230 |
80 |
|
6 |
Коктейль из креветок и авокадо |
250 |
80 |
|
7 |
Салат "Четыре Сезона" |
260 |
75 |
|
8 |
Теплый козий сыр на гренках с зеленым микс салатом |
235 |
75 |
|
Холодные закуски |
|
|
|
Выход, гр. |
Цена, грн. |
|
9 |
Мясная планча и паштет по-домашнему |
185 |
75 |
|
10 |
Терин из Фуа Гра с томленым сельдереем |
160 |
120 |
|
11 |
Рулеты из рисовой бумаги с креветками, авокадо и соусом терияки |
135 |
60 |
|
12 |
Карпаччо из говядины с сыром Пармезан, микадо с тапенадом |
130 |
80 |
|
13 |
Филе сельди с маслом и теплым картофелем |
260 |
60 |
|
14 |
Сырная тарелка |
200 |
110 |
|
Горячие закуски |
|
|
|
Выход, гр. |
Цена, грн. |
|
15 |
Виноградные улитки, запеченные с петрушкой и чесночным маслом |
6/12 шт. |
60/120 |
|
16 |
Лягушачьи лапки в кляре с соусом "Генрих IV" |
250 |
130 |
|
17 |
Киш со сливочным шпинатом и луком-порей, копченый лосось |
170 |
70 |
|
18 |
Теплая фуа гра с запеченым манго и ананасом |
270 |
150 |
|
19 |
Гратен из сыра Бри с овощами |
300 |
75 |
|
20 |
Брускетта с байонской ветчиной, моцареллой и соусом песто |
170 |
75 |
|
21 |
Брускетта с тунцом, авокадо и томатом конфи |
170 |
90 |
|
22 |
Картофельные оладьи с копченым лососем, сметаной и укропом |
175 |
55 |
|
Супы |
|
|
|
Выход, гр. |
Цена, грн. |
|
23 |
Традиционный французский луковый суп с гренкой и сыром |
300 |
50 |
|
24 |
Крем-суп из тыквы с каштанами, тосты с хрустящим беконом |
355 |
55 |
|
25 |
Грибной крем-суп |
300 |
55 |
| 26 |
Куриный бульон с сезонными ововщами |
300 |
50 |
|
Паста |
|
|
|
Выход, гр. |
Цена, грн. |
|
27 |
Феттуччини с креветками, базиликом и томатами |
280 |
90 |
|
28 |
Пенне с курицей в сливочном соусе |
280 |
80 |
|
29 |
Спагетти карбонара а ля "Кафе де Пари" |
280 |
85 |
|
Мясные блюда |
|
|
|
Выход, гр. |
Цена, грн. |
|
30 |
Филе говядины Россини с гратеном Дофинуа |
340 |
185 |
|
31 |
Традиционный стейк из говядины с перечным соусом |
350 |
145 |
|
32 |
Антрекот на гриле с соусом "Маршан де вин" |
355 |
135 |
|
33 |
Стейк Тартар из говядины |
360 |
125 |
|
34 |
Телячья отбивная на гриле с соусом из 5 специй |
340 |
150 |
|
35 |
Свинная корейка с соусом Шаркютьер и муслином из картофеля |
340 |
110 |
|
36 |
Отбивная барашка на гриле с овощами Баялди |
350 |
145 |
|
37 |
Куриная грудка фаршированная фуа-грой |
350 |
110 |
|
38 |
Утиное филе на гриле под вьетнамским соусом |
325 |
160 |
|
39 |
Перепел фаршированный зеленью и вялеными томатами, картофельные крокеты |
325 |
105 |
|
Рыбные блюда |
|
|
|
Выход, гр. |
Цена, грн. |
|
40 |
Мидии «Маринье» в белом вине с луком, сельдереем, петрушкой и тимьяном, картофель фри |
460 |
125 |
|
41 |
Дорада в корочке из соли с тушеными овощами |
350 |
130 |
|
42 |
Филе судака, запеченое с цукини и помидорами, рататуй Нисуаз |
310 |
125 |
|
43 |
Филе лосося на гриле со сливочной полентой и микадо с тапенадом |
320 |
125 |
|
44 |
Филе камбалы плейс в папийоте, с овощами и соусом "Вьерж" |
285 |
135 |
|
45 |
Морские гребешки в корочке из пармезана с ризотто |
365 |
160 |
|
46 |
Форель под соусом из сидра |
300 |
110 |
|
47 |
Тунец на гриле с фаршированным пикильо и овощами "а ля Баскез" |
300 |
180 |
|
48 |
"Серф`н`терф" - лобстер и филе говядиныс гратеном из топинамбура |
440 |
300 |
|
Десерты |
|
|
|
Выход, гр. |
Цена, грн. |
|
49 |
Профитроли с ванильным мороженным и теплым шоколадным соусом |
210 |
60 |
|
50 |
"Пари - Брест" с капучино из пралине |
180 |
55 |
|
51 |
Крем-брюле |
130 |
50 |
|
52 |
Теплый шоколадный бисквит с мороженым |
220 |
60 |
|
53 |
Традиционный яблочный пирог «Татин» с ванильным мороженым |
275 |
50 |
|
54 |
Блинчики «Креп Сюзетт» |
215 |
50 |
|
55 |
Лимонный пирог |
230 |
50 |
|
56 |
Гратен из свежих ягод и соусом Сабайон с шампанским |
205 |
50 |
|
57 |
Тонкая яблочная тарта с ванильным мороженым |
295 |
55 |
|
58 |
3 шарика мороженого на Ваш выбор |
150 |
50 |
|
Меню закусок (с 9:00 до 18:00) |
|
|
|
Выход, гр. |
Цена, грн. |
|
59 |
Классический «Крок месье» - Горячий сэндвич с ветчиной, сыром и соусом бешамель, картошка фри |
330 |
60 |
|
60 |
Классический «Крок мадам» - Горячий сэндвич с ветчиной, сыром, соусом бешамель и глазуньей, картошка фри |
370 |
60 |
|
61 |
Клубный сeндвич с курицей и беконом, вареным яйцом, листьями салата, помидором и сыром |
455 |
75 |
|
62 |
Куриные крылышки барбекю, подаются с чесночным соусом |
460 |
75 |
|
63 |
Гамбургер с яйцом |
370 |
70 |
| |
Все закуски подаются с картофелем фри (150 гр.) |
|
|
|
Блюда из яиц |
|
|
|
Выход, гр. |
Цена, грн. |
|
64 |
Яичница (глазунья или болтунья) |
115 |
25 |
|
65 |
Яичница (глазунья или болтунья) с беконом или ветчиной или сыром |
135 |
35 |
|
66 |
Яичница (глазунья или болтунья) с ветчиной и сыром |
145 |
40 |
|
67 |
Яичница (глазунья или болтунья) с зеленью |
120 |
30 |
|
68 |
Омлет |
120 |
30 |
|
69 |
Омлет с беконом или ветчиной или сыром |
150 |
35 |
|
70 |
Омлет с ветчиной и сыром |
160 |
40 |
|
71 |
Омлет с зеленью |
125 |
35 |
|
72 |
Яичница – болтунья с копченым лососем |
185 |
45 |
|
Завтрак (с 9:00 до 11:00) |
|
|
|
Выход, гр. |
Цена, грн. |
|
73 |
Овсянка |
200 |
20 |
|
74 |
Круассан |
45 |
20 |
|
75 |
Джем |
25 |
5 |